MaGeorgie

11.05.2012 22:52, pauline de belgique  :

Que ce soit un avis negatif ou que vous aimez. Peu importe votre pensee merite d etre connue..Bien le bonjour chez Vous.

FRUITS ET LÉGUMES DU MOIS

>Description

La fève et une plante herbacée robuste, pouvant dépasser 1 mètre.

Les feuilles sont pennées et terminées par une pointe, avec des folioles larges, de couleur glauque ; inflorescence en racème de deux à cinq fleurs (parfois fleur solitaire), à corolle blanche ou rosée, avec des taches noires sur les ailes.

Le fruit est une gousse contenant des graines de forme ovale et aplatie avec une peau épaisse, les fèves qui ont la forme d'un gros haricot aplati.Culture

Plante peu exigeante en sol pH≥6^[1], elle préfère la chaleur (température optimale de croissance autour de 20 °C). Dans le sud de la France on la sème en février ; prévoir deux ou trois graines par trou, à trois centimètres de profondeur au cas où l'une d'entre elles ne germe pas. Un truc simple pour combattre la prolifération de pucerons noirs fréquents sur les tiges des fèves est de pulvériser une solution d'eau savonneuse (savon de Marseille).

Dans le Sud-Ouest (Tarn), elle est traditionnellement semée à la Toussaint. Elle démarre avant les froids, végète l'hiver tout en développant son réseau racinaire. Au printemps, elle grandit très vite et fleurit dans la foulée. Les gousses peuvent alors être récoltées de mi-avril à fin mai. Les pucerons arrivent alors en fin de culture et ne sont pas trop gênants.

Les fèves préfèrent les sols profonds et frais, à exposition ensoleillée. Evitez de les cultiver en terrain sec.

Un apport d’engrais riche en potasse, 2 ou 3 semaines avant le semis, est recommandé.

La récolte a lieu environ 3 mois après le semis, soit de juin à août pour les semis de fin d’hiver et de printemps, un mois avant pour les semis d'hiver pratiqués dans le Midi. L'idéal est de récolter le matin même de la consommation

La graine est farineuse avec une saveur prononcée de noisette et une texture onctueuse.

Elle est une excellente source d'acide folique et une source élevée de fibres.

• Elle peut être consommée crue, mais sans la peau épaisse qui contient des tanins.
• En Espagne, elle entre dans la composition du fabada, une sorte de cassoulet.
• En Italie, on la cuisine alla pancetta, avec des oignons et du lard.
• Au Moyen-Orient, elle est consommée en purée, en beignets ou en salade.
• En Chine on la consomme aussi grillée
  
  Non à la torture animale au nom de l'Art !
  Je demande aux écoles d'art d'interdire formellement l'acte de cruauté envers les animaux soit disant pour l'art !

 
1- Anti-dérapant pour escalier.

Les escaliers peuvent êtres particulièrement glissants 
lorsqu'ils sont mouillés. 

Si vous avez à repeindre un escalier, que ce soit pour l'entrée,
ou encore pour repeindre un escabeau en bois, 
voici un petit truc très facile, et pas cher du tout.

Pour rendre les marches anti-dérapantes.

Une fois la peinture appliquée, mais encore fraîche,
saupoudrez d'une mince couche de sable, laissez sécher. 

 
2- Restaurer un évier en « inox » très terni. 

Il faut frotter l’évier avec un chiffon doux,
légèrement imprégné d'alcool à brûler. 

Lavez à l'eau chaude savonneuse et séchez.

 
3- Truc pour sabler.

Si vous n’avez pas de papier sablé, 
ou que vous vouliez faire un sablage extrêmement fin, 
utilisez un sac d’épicerie en papier brun.



4- Enlever une marque de marteau sur le bois.

Si vous avez malencontreusement 
creusé le bois à cause d’un marteau, ou d’un autre objet lourd,
essayez ceci : 

mouillez un linge,
pliez-le en quatre et posez-le sur la marque. 

Repassez le linge avec un fer très chaud.
Répétez au besoin.
La vapeur devrait rétablir la situation. 

 
5- Bien commencer la pose de carreaux de céramique. 

Pour bien commencer la pose de carreaux en céramique,
comme dans le cadre d'une baignoire,
il faut tracer un trait de niveau et de la hauteur d'un carreau de faïence au-dessus de votre baignoire. 

Fixez ensuite une règle suivant ce repère. 

Commencez ensuite la pose de la deuxième rangée jusqu'à la hauteur souhaitée.

Après quelques heures de séchage,
retirez la règle et collez la première rangée. 

Cette méthode vous permettra d'éviter les éventuels défauts
au moulage des baignoires, lavabos, receveurs de douches, etc. 

6- Enlever plus facilement les carreaux en céramique.

Pour enlever plus facilement des carreaux en céramique collés sur un mur,
il faut d'abord les chauffer avec un fer à repasser
en plaçant une serviette sous le fer. 

Retirez ensuite la tuile avec un grattoir. 

Pour retirer le reste de colle,
passez la vapeur du fer sur la colle et utilisez un grattoir.

 
7- Faire un beau joint de silicone autour du bain.

Apposez du ruban à masquer 
de chaque côté de l'endroit où le joint doit être fait. 

Ensuite, avec le pistolet à silicone, 
appliquez le trait de silicone d'un seul jet autant que possible. 

Il faut s'enduire l'index de gelée de pétrole (vaseline), 
puis on doit lisser le joint avec ce doigt. 

L'excédent de silicone se déposera sur le ruban à masquer 
qu'il suffira de retirer immédiatement après.

Vos mains resteront propres. 

8- Dévisser facilement un boulon rouillé.

Pour dévisser facilement un boulon rouillé,
il faut verser du vinaigre sur le boulon, 
puis attendre 10 à 15 minutes.

9- Empêcher une scie de se coincer.

Pour empêcher une scie de se coincer dans le bois, 
il suffit d'ajouter un peu de vaseline sur la lame. 

De cette façon, la lame glissera plus facilement 
et risquera moins de se coincer.

10- Couper un tube en métal facilement.

Lorsqu'on coupe un tube en métal, 
comme un support pour rideau,
la lame de scie métallique accroche souvent. 

Pour éviter ce problème, 
montez une deuxième lame sur la scie, mais avec les dents dans le sens inverse. 

La coupe se fera plus facilement.

11- Enlever des taches de rouille sur des sols en vinyle.

1- Frottez avec de la pâte dentifrice sans saveur.

2- Prenez un peu de vinaigre blanc que vous verserez sur la rouille,
et frottez gentiment avec une brosse à dents. 

Si la rouille est toujours là, rincez le tout,
séchez et recommencez l'opération avec cette fois-ci du bicarbonate de soude légèrement humidifié. 

En dernier recours, essayez le citron vert.

Mais le citron est acide.
Il peut éventuellement endommager la surface. 

Dans tous les cas, faites toujours un essai 
sur un morceau de « lino » dans un coin pas trop visible,
au cas où il décolérerait.

 
12- Pour entretenir votre parquet flottant.

De l'eau chaude et des produits adaptés
recommandés par les professionnels suffisent.

Vous devez connaître la matière exacte avec laquelle votre parquet a été construit.

Voici quelques conseils naturels 
pour redonner de la brillance à votre parquet.

Dans une bassine, mélangez 
de l’alcool à brûler avec de l’huile de lin et de l’essence de térébenthine (1/3 de chaque).

Mélanger le tout et frottez le parquet avec ce mélange.

Demandez ensuite à un professionnel si vous pouvez le cirer ou l'huiler.